Салат картофельный с ананасом
Хотите приготовить что-нибудь оригинальное из картофеля? Тогда приготовьте необычный салат картофельный с ананасом. Таким салатом можно удивить гостей за праздничным столом, а можно просто порадовать своих роднах вкусным салатом картофельным с ананасом.

Ингредиенты:
- Картофель вареный — 6 штук
- ананас консервированный — 200 грамм
- лук-порей — 2 штуки
- арахис не соленый— 2 ст. л.
- майонез — 80 грамм
- сок лимонный — 1 ст. л.
- порошок карри — 2 ч. л.
- перец черный молотый — по вкусу
Приготовление Салат картофельный с ананасом :
- Картофель нарезать кружочками, ананасы – небольшими ломтиками.
- Лук-порей нашинковать кольцами, бланшировать 2 минуты, откинуть на дуршлаг и обдать ледяной водой.
- Смешать майонез, перец, лимонный сок, карри, и 3 столовые ложки ананасового сиропа.
-
Собрать все ингредиенты в одну посуду, заправить соусом и перемешать.
Всем приятного аппетита!