https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Лук жареный кольцами

20-10-2016, 20:07 Рецепт опубликованный: 3 года и 11 месяцев назад. Автор: LexX .

    Лук жареный кольцами



    Приготовим оригинальное и интересное блюдо лук жареный кольцами. Необычное блюдо, которое можно приготовить на фуршет или для компании друзей. Думаю гости даже сразу и недогадаются, что за интересное блюдо они едят, а когда узнают, что едят лук жареный кольцами будт очень удивлены.


    Лук жареный кольцами

    Ингредиенты:


    • Лук белый — 3 штуки
    • мука — 1/2 стакана
    • перца — 1/8 ч. л.
    • разрыхлителя — 1/2 ч. л.
    • яйцо — 1 штука
    • молока — 1/2 стакана
    • растительного масла — для жарки
     

    Приготовление Лук жареный кольцами :

    1. лук нарезать кольцами толщиной 5 мм, залить холодной водой и дать постоять 30 минут. Вынуть лук, обсушить.
    2. Смешать муку, приправы и разрыхлитель. Взбить яичный желток с молоком. Добавить молочную смесь к сухим ингредиентам, перемешать.
    3. Белок взбить в крутую пену, добавить в кляр, перемешать.
    4. Обвалять кольца в кляре, дать лишнему кляру стечь и отправить в раскаленное растительное масло. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
    5. Выложить на бумажное полотенце.
    6. Перед подачей посыпать солью.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.