Рыба в кляре с сыром
Вкуснейшее блюдо рыба в кляре с сыром. Для приготовления блюда можно использовать любую морскую рыбу. Рыба в кляре с сыром получается очень вкусно. Можно приготовить не только в повседневный день, но и на праздничном столе така рыбка будет смотреться великолепно.

Ингредиенты:
- Филе рыбы — 800 грамм
- Яйцо — 2 штуки
- Мука — 2 ст. л.
- Сыр — 100 грамм
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — 50 грамм
Приготовление Рыба в кляре с сыром :
- Нарезать филе кусочками 1 см.
- Сыр натереть на терке.
- Отдельно разбить и перемешать яйцо с солью и мукой.
- Каждый кусочек опускать в кляр и класть на разогретое растительное масло.
-
Жарить с двух сторон до румяной корочки.
Всем приятного аппетита!