Креветки с брокколи и горошком
Оригинальная и вкусная закуска креветки с брокколи и горошком. Очень оригинальный рецепт блюда на ужин, ка на семейный, так и на званый. Креветки с брокколи и горошком еще и полезно, так состоит из витаминов и минералов, содержащихся в креветках и брокколи.
Ингредиенты:
- сливочное масло — 4 ст. л.
- зеленый лук — 4 штуки
- тертая лимонная цедра — 1 ст. л.
- лимонный сок — 6 ст. л.
- брокколи — 450 грамм
- соль и молотый перец — - по вкусу
- креветки — 450 грамм
- зеленый горошек — 300 грамм
Приготовление Креветки с брокколи и горошком :
- В большой сковороде с крышкой растопить 2 столовые ложки масла на среднем огне, добавить белую часть лука, лимонную цедру, брокколи, 1/2 стакана воды, посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой и варить до готовности брокколи.
- Добавить креветки и горошек, накрыть крышкой и жарить, помешивая иногда, пока горох не станет мягким.
-
Добавить лимонный сок, зеленую часть лука и оставшееся масло, посолить и поперчить, аккуратно перемешать.
Всем приятного аппетита!