Мясо по-адмиральски

Мясо по-адмиральски

Приготовим вкуснейшее мясо по-адмиральски. Мясо по-адмиральски получается изумительно вкусным и необыкновеено нежным. Вкусное мясо, которое можно приготовить как на ужин, так и подать на стол на любой праздник.

Приготовление Мясо по-адмиральски :

1. Мясо нарезать на большие плоские куски примерно 1,5 сантиметра толщиной. Слегка отбить с двух сторон, посолить и поперчить.
2. Противень для запекания застелить бумагой и уложить мясо с небольшими промежутками.
3. Лук нарезать кольцами, положить на мясо, посолить и присыпать сахаром.
4. Охлажденные сливки взбить с яйцом, щепоткой соли и горчицей, распределить по поверхности лука.
5. Натереть сыр на крупной терке и посыпать сверху соуса, посыпать панировочными сухарями.
6. Поставить в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 50 минут.
   Всем приятного аппетита!