Хреновина
Захотелось прготовить чего-то остренького? Тогда готовим хреновину. Острый сибирский соус, подается ко вторым блюдам, с приятным ароматом. Можно применять как защита от простудных заболеваний.

Ингредиенты:
- Хрен — 100 грамм
- Помидоры — 1 кг
- Чеснок — 40 грамм
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Приготовление Хреновина :
- Перемолоть в мясорубке помидоры, хрен и чеснок.
- Добавить соль, сахар и перемешать.
-
Соус переложить в закрытую стеклянную емкость и поставить в холодильник.
Всем приятного аппетита!