Закуска из творога с зеленью
Рецепт приготовлени вкуснейшей закуски из творога с зеленью. Вкусная закуска, которую можно приготовить на любой праздничный стол, а можно приготовить на завтрак или фуршет. Можно подать на хлебе или булочках.
Ингредиенты:
- Оливковое масло — 1 ч. л.
- Лук репrа — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Шпинат — 1 пучок
- Петрушка — 1 пучок
- Творог — 200 грамм
Приготовление Закуска из творога с зеленью :
- На сковороду налить оливковое масло и хорошо разогреть.
- Очистить луковицу и нарезать небольшими кубиками. Отправить лук на сковороду и обжарить до прозрачности.
- Тем временем очистить чеснок и нарезать мелко. Выложить к луку и жарить до легкого золотистого цвета.
- Шпинат и петрушку вымыть, выложить в дуршлаг, чтобы стекли остатки воды. В рецепт приготовления закуски из творога с зеленью также можно использовать базилик, кинзу и укроп, например.
- Выложить обжаренные и слегка остывшие овощи в чашу блендера. Добавить туда зелень и взбить до однородности.
-
Творог соединить с зеленью и как следует перемешать.
Всем приятного аппетита!