Ароматная курица, запеченная с апельсинами

Ароматная курица, запеченная с апельсинами

К любому празднику и может просто в будничный день порадуйте своих близких и родных вкуснейшей ароматной курицей, запеченной с апельсинами. Очень экономически выгодное блюдо можно приготовить на любой праздник.

Приготовление Ароматная курица, запеченная с апельсинами :

1. Аккуратно отделить мясо от кожи, но не снимать ее, просто отделить, не повреждая внешний вид курицы, крылышки и ножки не трогать.
2. Апельсины нарезать полукружками (апельсин не чистить). Очитсить чеснок
3. Курицу посолить и натереть молотым черным перцем, под кожу вложить дольки апельсина по всей длине тушки, чеснок вложить в середину, затем вложить апельсины.
4. Связать ножки тушки, чтобы начинка не выпала.
5. Курицу положить на противень, оставшиеся дольки апельсина разложить вокруг тушки и поставить в духовку на 2 часа при температуре 180 градусов, периодически поливая курицу образовавшимся соком
6. Апельсины выкинуть.
   Всем приятного аппетита!