Слабосоленые шампиньоны
Для любителей слабосоленных шампиньонов, как раз подойдет эта закуска. Слабосоленые шампиньоны получаются очень вкусными. Довольно оригинальная закуска. Слабосоленые шампиньоны станут великолепным украшением праздничного стола.
Ингредиенты:
- вода - 1 л
- шампиньоны - 500 грамм
- хрен(корень) - 10 грамм
- листья смородины - 3 штуки
- листья вишни- 3 штуки
- соль - 3 ст.л.
- чеснок - 3 зубчика
- перец черный горошком, укроп - по вкусу
Приготовление Слабосоленые шампиньоны :
- Уложить в банку укроп, листья вишни и смородины, измельченный корень хрена, чеснок, черный перец горошком и грибы.
-
Залить все рассолом, закрыть крышкой и поместить на 3 суток в холодильник
Всем приятного аппетита!