Оригинальное двухцветное желе
Порадуйте себя, своих детей и своих близких оригинальным двухцветным желе. Очень вкусное лакомство, которое можно приготовить как на праздник, так и в будний день для домашних. Особенно такому десертубудут рады дети.
Ингредиенты:
- для сметанного слоя:
- сметана - 700 грамм
- сахар - 130 грамм
- молоко - 100 мл
- сахар ванильный - 1 ст.л.
- сахар ванильный - 1 ст.л.
- для клубничного слоя:
- клубника - 300 грамм
- вода - 100 мл
- сахар - 3 ст.л.
- желатин - 1 ст.л.
Приготовление Оригинальное двухцветное желе :
- Одну часть желатина залить водой, другую молоком. Клубнику пробить при помощи блендера с добавлением сахара.
- Желатин, замоченный в воде нагреть на водяной бане, аккуратно ввести в ягодное пюре.
- Таким же способом, растворить желатин, замоченный в молоке.
- Взбить сметану и сахарный песок, присоединить растопленный желатин.
-
В креманки или бокалы выложить слоями подготовленные массы. Верхний, сметанный слой украсить пюре, убрать на холод до полного застывания.
Всем приятного аппетита!
Главная
Рецепты от шеф-поваров с фото
Новогодние рецепты
Все рецепты шашлыков
Бутерброды
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Консервирование
Соусы
Украшения блюд
Разное
Для беременных и кормящих
Рецепты для детей
Коктейли и напитки
Дачная кухня
Рецепты для мультиварки
Кулинарные статьи
Полезные советы в кулинарии
Продукты питания
Обо мне
Связь с нами
