Пряные куриные отбивные под сыром

Пряные куриные отбивные под сыром

Приготовим вкуснейшие и сытнейшие пряные куриные отбивные под сыром. Готовяться пряные куриные отбивные под сыром просто, получаются очень вкусными. Ваши родные с удовольствуем полакомяться такой отбивной. Пряные куриные отбивные под сыром можно подать и на праздничный стол.

Приготовление Пряные куриные отбивные под сыром :

1. Филе нарезать продольными кусочками. Каждый кусок отбить молотком, посыпать смесью специй, черным молотым перцем и солью.
2. Сложить кусочки один на один и ненадолго оставить.
3. Вбить в глубокую миску яйца. На плоскую тарелку насыпать муку.
4. На сковороде нагреть масло, взять кусок мяса, обмакнуть его сначала в муке, а потом в яйце, выкладывать на разогретую сковороду и жарить с каждой стороны по 7 минут.
5. Натереть на крупной терке сыр, добавить измельченную зелень укропа, хорошо перемешать и выложить смесь на биточки, за минуту до готовности. Сыр должен немного расплавится.
   Всем приятного аппетита!