Филе индейки запечённое с грушей

Филе индейки запечённое с грушей

Приготовим вкусное, полезное и диетическое блюдо филе индейки запечённое с грушей. Груша придает филе индейки оригинальный пикантный вкус. Груша так же придаст мясу сочности и аромата. Филе индейки запечённое с грушей идеально подойдет, как для семейного ужина, так и для празничного стола. Перейдем к приготовлению филе индейки запечённое с грушей.

Приготовление Филе индейки запечённое с грушей :

1. Филе нарезать слайсами толщиной 1 см, не дорезая до конца, чтобы было похоже на гармошку.
2. Смешать кетчуп чили, соевый соус, подсолнечное масло, паприку, кориандр, сахар и чёрный перец.
3. В маринад опустить мясо, хорошо смазать со всех сторон и внутри разрезов, оставить мариноваться 1,5 часа.
4. Смазать маслом форму для запекания и выложить туда мясо.
5. Нарезать ломтиками груши и вложить кусочки в разрезы, посолить.
6. Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час, затем снять фольгу и запекать до зарумянивания, примерно 20-25 минут.
   Всем приятного аппетита!