Шашлык из свинины в маринаде из томатов и розмарина
Пришло время собраться с друзьями и махнуть на природу отдохнуть. А что главное на природе - это конечно вкусный шашлык, поэтому приготовим шашлык из свинины в маринаде из томатов и розмарина. Шашлык из свинины в маринаде из томатов и розмарина получается настольков кусным, что оторваться от него будет просто нереально.
Ингредиенты:
- свинина - 2 кг
- помидоры - 1 кг
- лук репчатый - 300 грамм
- розмарин - 7 штук
- перец черный молотый, соль - по вкусу
Приготовление Шашлык из свинины в маринаде из томатов и розмарина :
- Нарезать на средние куски мясо, лук нашинковать полукольцами, сложить в глубокую кастрюлю.
- Вымыть помидоры и нарезать на произвольные кусочки, вылить в мясо, размять содержимое руками и добавить веточки розмарина.
- Убрать кастрюлю часов на 8 в холодное место, посолить, поперчить, нанизать на шампуры.
-
Жарить на мангале над сильно разогретыми углями периодически меняя положение шампура.
Всем приятного аппетита!
Главная
Рецепты от шеф-поваров с фото
Новогодние рецепты
Все рецепты шашлыков
Бутерброды
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Консервирование
Соусы
Украшения блюд
Разное
Для беременных и кормящих
Рецепты для детей
Коктейли и напитки
Дачная кухня
Рецепты для мультиварки
Кулинарные статьи
Полезные советы в кулинарии
Продукты питания
Обо мне
Связь с нами
