Салат "Женский каприз"
Приготовим вкуснений Салат "Женский каприз". Салат очень легкий и вкусный. На ужин самое лучшее, что можно приготовить. Салат "Женский каприз" станет хорошим дополнением к любому гарниру.
Ингредиенты:
- Куриная грудка отваренная — 1 штука
- Огурец свежий — 2 штуки
- Яйцо — 2 штуки
- Сыр — 100 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Зеленый лук — 10 г
- Чернослив — 8 штук
- Майонез или натуральный йогурт — 100 г
- Соль — 1 щепоток
- Листья салата — 6 штук
Приготовление Салат "Женский каприз" :
- Отварить куриную грудку и яйца, остудить.
- Чернослив залить кипятком на 5 минут, слить воду.
- Нарезать зеленый лук, белки, куриную грудку, огурец, чернослив.
- Измельчить грецкие орехи блендером, желтки натереть на терке.
- Смешать грудку, огурец, белки, чернослив и лук, добавить половину грецких орехов, посолить.
- Заправить салат майонезом или натуральным йогуртом.
-
Листья салата выложить на плоское блюдо, по центру выложить салат, посыпать желтками и оставшимися грецкими орехами.
Всем приятного аппетита!