Пастрома из индейки

Пастрома из индейки

Приготовим пастрома из индейки. Блюдо полезно уже тем, что это мясо индейки, как известно такое мяясо относится к диетическому и полезному питанию. Вкусная и необычная для средней полосы закуска. Готовится быстро. Можно подать к праздничному столу.

Приготовление Пастрома из индейки :

1. В литре воды размешать 2 столовых ложки соли, положить филе и лавровый лист, оставить при комнатной тепературе на 3 часа. Вынуть и нашпиговать чесноком, обмазать соусом терияки.
2. Плотно завернуть в фольгу и запекать при 180 градусов 15 минут.
3. Дать полностью остыть прямо в фольге и хорошо охладить в фольге.
   Всем приятного аппетита!