Салат "Лето в деревне"
Приготовим прекраснейший салат "Лето в деревне". Конечно же салат отвечает своему названию, ведь в его состав входят все продукты растущие в огороде. Ароматный салат, легкий. Подойдет для ужина, а можно подать на праздничный стол. Смотрим рецепт приготовления салата "Лето в деревне".
Ингредиенты:
- Мелкий молодой картофель — 15 штук
- Малосольные огурцы — 3 штуки
- Лук красный — 1 штука
- Горчица зернистая — 1 ч. л.
- Перец черный, соль — по вкусу
- Зелень по вкусу
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Уксус столовый — 0,5 ч.л.
- Зеленый горошек (консервированный) — 0,5 бан.
Приготовление Салат "Лето в деревне" :
- Картофель сварить " в мундире", очистить. Порезать 6 частей.
- Лук порезать на 4 части и кольцами, добавить зеленый горошек и лук к картошке.
- Малосольные огурцы потереть на средней терке.
- Зелень мелко порезать, смешать с растительным маслом, горчицей, перецем и уксусом, перемешать.
-
Добавить соус в салат, перемешать.
Всем приятного аппетита!