https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Закуска на зиму с рыбкой

14-09-2016, 21:56 Рецепт опубликованный: 4 года и месяц назад. Автор: LexX .

    Закуска на зиму с рыбкой



    Приготовим закуска на зиму с рыбкой. Очень вкусная, необычная закуска. Зимой под картошечку подойдет идеально. Вся семья только и ждет, когда же откроем очередную баночку закуски с рыбой. Ведь наилучшего и вкусного дополнения к гарниру подыскать сложно.


    Закуска на зиму с рыбкой

    Ингредиенты:


    • скумбрия - 6 штук
    • лук - 1 кг
    • морковь - 1,5 кг
    • помидоры - 2 кг
    • соль - 2 ст. л б/г
    • сахар - 180 г
    • перец, лавровый лист - по вкусу
    • уксусная эссенция - 2 ч. л.
     

    Приготовление Закуска на зиму с рыбкой :

    1. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на терке, добавить масло, соль, сахар и тушить в кастрюле 10 минут.
    2. Помидоры нарезать кубиками, добавить в кастрюлю и тушить 15 минут.
    3. Скумбрию порезать кружками по 1 см, добавить в кастрюлю к овощам, поперчить, добавить лаврушку и варить 1,5 часа.
    4. В конце варки добавить уксусную эссенцию.
    5. Закатать, укутать до полного остывания.
    6. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.