https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Торт "Белочка"

13-09-2016, 17:30 Рецепт опубликованный: 4 года и 9 месяцев назад. Автор: LexX .

Торт "Белочка"



Приготовим вкуснейший и изумительнейший торт Белочка. Торт получается безумно вкусным и восхитительным. Приготовив торт Белочка на праздник Ваши родные будут просто в восторге. Оторваться от поедания тора невозможно. настолько вкусным и сытным получается торт белочка.


Ингредиенты:


  • Для теста:

  • яйца — 5 штук
  • сливочное масло — 200 г
  • сахар — 250 г
  • мука — 1 стакан
  • разрыхлитель — 1 ч. л.
  • какао — 1,5 ст. л.
  • орехи — 1 стакан
  • сметана — 4 ст. л.
  • лимонный сок — 0,5 ч. ложки


  • Для крема:

  • сливки — 500 мл
  • сгущенное молоко — 0,5 банки
  • закрепитель сливок - 4 пакетика


  • Для глазури:

  • сливки — 200 мл
  • шоколад — 200 г
  • желатин — 10 г


  • печенье для обсыпки
 

Приготовление Торт "Белочка" :

  1. Желтки отделить от белков, белки поставить в холодильник. Размягченное масло взбить до образования пены.
  2. По одному добавить желтки, продолжая взбивать. Добавить сметану, орехи.
  3. Всыпать разрыхлитель, какао и муку. Белки взбить с сахаром, в конце взбивания добавить лимонный сок. Соединить белки с тестом.
  4. Готовое тесто вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при 200 °С до готовности.
  5. Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 части.
  6. Сливки взбить до пышной пены, добавить сгущенное молоко и закрепитель сливок.
  7. Готовым кремом обильно смазать коржи и бока торта.
  8. Желатин замочить в воде. Сливки подогреть, но не кипятить, растворить в них желатин, затем добавить шоколад и хорошо перемешать, до растворения шоколада. Дать остыть.
  9. На середину торта вылить глазурь. Когда глазурь остынет, смазать бока торта и обсыпать их печеньем.

    Теперь осталось пригласить гостей и приступить к чаепитию. На стол накрываем столовый сервиз купленный на сайте http://posuda7.ru/goods/servirovka/stolovie-servizi/ Выбор сервизов очень большой, все представленные на сайте сервизы очень красивы и разнообразны.

    Всем приятного аппетита!


Курица "Римский легион"
Молодой картофель под сметанны...
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.