https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Торт "Белочка"

13-09-2016, 17:30 Рецепт опубликованный: 4 года и 2 месяца назад. Автор: LexX .

    Торт "Белочка"



    Приготовим вкуснейший и изумительнейший торт Белочка. Торт получается безумно вкусным и восхитительным. Приготовив торт Белочка на праздник Ваши родные будут просто в восторге. Оторваться от поедания тора невозможно. настолько вкусным и сытным получается торт белочка.


    Торт Белочка

    Ингредиенты:


    • Для теста:

    • яйца — 5 штук
    • сливочное масло — 200 г
    • сахар — 250 г
    • мука — 1 стакан
    • разрыхлитель — 1 ч. л.
    • какао — 1,5 ст. л.
    • орехи — 1 стакан
    • сметана — 4 ст. л.
    • лимонный сок — 0,5 ч. ложки


    • Для крема:

    • сливки — 500 мл
    • сгущенное молоко — 0,5 банки
    • закрепитель сливок - 4 пакетика


    • Для глазури:

    • сливки — 200 мл
    • шоколад — 200 г
    • желатин — 10 г


    • печенье для обсыпки
     

    Приготовление Торт "Белочка" :

    1. Желтки отделить от белков, белки поставить в холодильник. Размягченное масло взбить до образования пены.
    2. По одному добавить желтки, продолжая взбивать. Добавить сметану, орехи.
    3. Всыпать разрыхлитель, какао и муку. Белки взбить с сахаром, в конце взбивания добавить лимонный сок. Соединить белки с тестом.
    4. Готовое тесто вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при 200 °С до готовности.
    5. Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 части.
    6. Сливки взбить до пышной пены, добавить сгущенное молоко и закрепитель сливок.
    7. Готовым кремом обильно смазать коржи и бока торта.
    8. Желатин замочить в воде. Сливки подогреть, но не кипятить, растворить в них желатин, затем добавить шоколад и хорошо перемешать, до растворения шоколада. Дать остыть.
    9. На середину торта вылить глазурь. Когда глазурь остынет, смазать бока торта и обсыпать их печеньем.
    10. Теперь осталось пригласить гостей и приступить к чаепитию. На стол накрываем столовый сервиз купленный на сайте http://posuda7.ru/goods/servirovka/stolovie-servizi/ Выбор сервизов очень большой, все представленные на сайте сервизы очень красивы и разнообразны.

      Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.