Салат из свежих овощей с сыром тофу
Приготовим пикантный и оригинальный салат из свежих овощей с сыром тофу. Получается очень вкусный, необычный, легкий салат. Прекрасно подойдет для праздничного стола. Поможет разнообразить праздничный стол и станет хорошим дополнением любого повседневного меню.
Ингредиенты:
- Помидоры свежие — 2 штуки
- Огурцы свежие — 2 штуки
- Перец сладкий болгарский — 1 штуки
- Чеснок — 1 зубчик
- Сыр тофу — 50 грамм
- Петрушка, базилик, соль, перец черный - по вкусу
- Масло оливковое — 1-2 ч.л.
- Сок лимона — 0,5 ч.л.
Приготовление Салат из свежих овощей с сыром тофу :
- Помидоры, огурцы и сладкий перец порезать небольшими кубиками.
- Петрушку, базилики чеснок мелко порезать.
- Сыр тофу порезать маленькими кубиками.
-
Добавить тофу в салат, посолить, поперчить, влить оливковое масло и лимонный сок, перемешать.
Всем приятного аппетита!