Торт "Лохмач" со сметанным кремом
Для своих родных и близких приготовим вкуснейший Торт "Лохмач" со сметанным кремом. Тортик получается очень вкусным. К чаю на ужин будет идеальным. Дети тоже будут в восторге от такого вкусного лакомства. Готовим Торт "Лохмач" со сметанным кремом и угощаем своих родных и близких вкусным лакомством.
Ингредиенты:
- Для теста:
- яйца - 5 штук
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- порошок пекарский - 1 упаковка
- сахар ванильный - 1 упаковка
-
- Для крема:
- сметана - 300-400 грамм
- сахар - 1 стакан
Приготовление Торт "Лохмач" со сметанным кремом :
- Взбить в отдельно желтки и белки.
- Соединить остальные ингредиенты, налить взбитые белки, насыпать муку.
- В половину теста добавить какао, вторую оставить как есть. Готовить коржи при температуре 180 градусов, коржи должны подняться, а как опустятся - готовы.
- С обоих коржей снизу снять тоненький слой выпечки и мелко покрошить.
-
Смазать коржи сметанным кремом, соединить, сверху выложить измельченные куски коржей. Выкладывать их необходимо на крем вниз гладкой стороной, вверх лохматой стороной.
Всем приятного аппетита!