Сладкий салат из апельсина и тыквы
Приготовим вкусный и оригинальный сладкий салат из апельсина и тыквы. кконечно же оригинальность салата заключаетс в сочетании апельсинов с тыквой. А пикантность салату из апельсина и тыквы придает специальный соус. Смотрим рецепт приготовления салат из апельсина и тыквы. Гости останутся довольны. Так же можно подавть в виде десерта.
Ингредиенты:
- тыква - 250 г
- апельсин - 1 штука
- изюм - 1 горсть
- Для соуса:
- шоколад - 100 г
- вода - 40 мл
- масло сливочное- 15 г
- сливки - 3 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- ванилин - 1/2 ч.л.
Приготовление Сладкий салат из апельсина и тыквы :
- Тыкву запечь в духовке до мягкости. Залить кипятком изюм и отставить на несколько минут, слить воду.
- Выложить изюм на салфетку и высушить. Тыкву охладить и нарезать брусочками.
- Почистить апельсин, разделить на дольки, очистить от пленки и порезать пополам.
- В кастрюльку положить сахар, залить водой и на маленьком огне варить до полного растворения сахара, добавить шоколад, сливочное масло. Варить, постоянно мешая, пока смесь не будет однородной консистенции. Добавить ванилин и сливки.
-
На плоскую тарелку выложить апельсин и тыкву, сверху положить изюм, полить шоколадным соусом.
Всем приятного аппетита!
Главная
Рецепты от шеф-поваров с фото
Новогодние рецепты
Все рецепты шашлыков
Бутерброды
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Консервирование
Соусы
Украшения блюд
Разное
Для беременных и кормящих
Рецепты для детей
Коктейли и напитки
Дачная кухня
Рецепты для мультиварки
Кулинарные статьи
Полезные советы в кулинарии
Продукты питания
Обо мне
Связь с нами
