https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Закуска "Тещин язык" из баклажанов

03-08-2016, 16:32 Рецепт опубликованный: 4 года и 10 месяцев назад. Автор: LexX .
  • Закуска "Тещин язык" из баклажанов



    Приготовим вкусную и простую в приготовлении закуску "Тещин язык" из баклажанов. Готовить такую закуску одно удовольствие, а поедать закуску "Тещин язык" из баклажанов кщк большее удовольствие. Такая закуска подойдет и для праздничного стола.


    Закуска Тещин язык из баклажанов

    Ингредиенты


    • помидор — 1 шт
    • баклажан — 1 шт
    • чеснок — 2 зубчика
    • майонез — 1 ст. ложка
    • соль — по вкусу
    • зелень — по вкусу
    • растительное масло — для жарки
     

    Приготовление Закуска "Тещин язык" из баклажанов



     
  • Баклажаны помыть, высушить бумажным полотенцем. Разрезать на полоски вдоль толщиной 0,5 см. Натереть получившиеся полоски баклажанов солью и оставить на 30 минут.
     
  • Через 30 минут баклажаны помыть, высушить бумажным полотенцем. Пожарить на растительном масле с двуз сторон до золотистого цвета. Вытащить на бумажное полотенце. Дать баклажанам остыть.
     
  • В миске смешиваем мелко порезанную зелень с чесноком пропущенным через чеснокодавку и майонезом. Полеченной смесью сверху смазываем баклажаны. Моем и нарезаем помидоры дольками. Выкладываем по дольке помидора на край баклажана.
     
  • Сворачиваем баклажаны в рулетики, начиная с края, где находится помидор. Выкладываем на блюдо и можно ставить на стол.
     
  • Приятного аппетита!


Салат с курицей и грибами в ап...
Кофейно-молочный коктейль с шо...
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.