https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Лодочки из картофеля с начинкой

18-02-2021, 15:28 Рецепт опубликованный: 5 месяцев и 2 недели назад. Автор: LexX .

    Лодочки из картофеля с начинкой



    Картошка в духовке, запёченная по этому рецепту, подойдёт как основное блюдо и как гарнир. Готовится очень просто, а получается сытный и ароматный картофель в духовке, выглядит аппетитно, а пахнет просто умопомрачительно!


    Лодочки из картофеля с начинкой

    Ингредиенты:


    • картофель крупный-8 шт
    • ветчина-200 г
    • твердый сыр-150 г
    • сметана-1 стакан
    • соль и перец-по вкусу
    • лук — половина
    • укроп и петрушка — по половине пучка
     

    Приготовление Лодочки из картофеля с начинкой :

    1. Тщательно промываем картофель, отвариваем его в мундире, остужаем.
    2. Разрезаем вдоль на две части каждую картофелину и с помощью ложки аккуратно вынимаем середину, стараясь оставить бортики целыми.
    3. Режем лук и ветчину небольшими кубиками, сыр трем на крупной терке, рубим зелень. Все перечисленные продукты смешиваем с картофельной мякотью, солим и перчим по вкусу, добавляем сметану или майонез.
    4. В каждый челнок выкладываем начинку. Картофель складываем в форму для запекания или на противень.
    5. Духовку разогреваем до 220 — 250 градусов и запекаем блюдо около 20 — 30 минут.
    6. Подавать можно в горячем или холодном виде, притрусив свежей зеленью и рубленым чесноком.
    7. К такой запеченной картошке отлично подходят и различные соусы.
    8. Сделайте соус из мелко нарезанного соленого огурца, чеснока, укропа и майонеза или сметаны. Можно взять сыр, соль, паприку, черный молотый перец, чеснок. Измельчить это в блендере, заправить сметаной или майонезом. Поливаем лодочки соусами и подаем к столу
    9. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.