https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Штрудель с сыром и малиной

23-10-2020, 18:08 Рецепт опубликованный: 12 месяцев назад. Автор: LexX .

Штрудель с сыром и малиной



Такая выпечка отлично спасает, когда нужно очень быстро приготовить десерт.


Нежное тесто, сочная начинка из творога и малины и восхитительный аромат по всему дому! Это все-сказочный штрудель, приготовив который самостоятельно, вы порадуете замечательным вкусом и себя, и близких!


К тому же мы будем готовить "упрощенный" вариант штруделя — используем готовое слоеное тесто. Такая выпечка отлично спасает, когда нужно очень быстро приготовить десерт.


Ингредиенты:


  • 500 г слоеного теста
  • 200 г малины
  • 150 г сахарной пудры
  • 400 г творога жирностью 5-9%
  • 80 г Сливки 35% жирности
  • 1 яйцо
  • 1 желток
  • 3-4 столовые ложки крошки из песочного печенья
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
 

Приготовление Штрудель с сыром и малиной :

  1. Творог смешать со сливками, яйцом и сахарной пудрой, погружным блендером взбить до гладкости. Раскатать тесто в прямоугольник 45х35 см. Чуть больше половины теста присыпать крошкой печенья. На крошку аккуратно выложить сырную начинку и посыпать малиной. Аккуратно свернуть всю конструкцию в рулет, выложить на застеленный пергаментом противень швом вниз, смазать тесто желтком и посыпать коричневым сахаром.
  2. Дать рулету подойти 15 минут, а затем отправить в разогретую до 190 °С духовку на 35 минут.
    Всем приятного аппетита!


Польза проведения массажа
Заготовка на зиму для приготов...
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.