https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Тропический салат с курицей, манго и сыром фета

14-09-2020, 16:22 Рецепт опубликованный: 2 недели назад. Автор: LexX .

    Тропический салат с курицей, манго и сыром фета



    Достаточно прост в приготовлении салат, который можно съесть на завтрак или во время ланча. Его основу составляют обжаренные кусочки курицы, сочное манго и сыр фета. Достаточно свежо и питательно, чтобы зарядиться энергией на пол дня.


    Тропический салат с курицей, манго и сыром фета

    Ингредиенты:


    • куриная грудка
    • манго
    • 200 г маш-салата
    • 40 г миндаля
    • 1/2 красного лука
    • огурец
    • 100 г сыра фета
    • 4 ст. л. оливкового масла
    • 1 ст. л. сока лайма
    • соль по вкусу
    • Для заправки:
    • 100 мл оливкового масла
    • 30 мл сока лайма
    • красный перец чили
    • 1/2 ч. л. меда
     

    Приготовление Тропический салат с курицей, манго и сыром фета :

    1. Куриную грудку порежьте небольшими кусочками, смешайте с оливковым маслом, соком лайма и солью. Оставьте их мариноваться на 15 минут.
    2. Красный лук нарежьте полукольцами, поместите в небольшую посуду и посолите.
    3. Огурцы нарежьте тонкой длинной соломкой, а сыр фета — кубиками.
    4. Ингредиенты для заправки взбейте в блендере до однородного состояния.
    5. Маринованные кусочки курицы обжарьте до готовности.
    6. Миндаль крупно порубите и слегка обжарьте на сухой сковороде.
    7. По тарелкам разложите листовой салат, равномерно распределите кубики манго и огурцы. Затем выложите кусочки курицы, красный лук и кубики сыра фета.
    8. Полейте салат заправкой и посыпьте хрустящим миндалем.
    9. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.