Аппетитный салат "Без проблем"
Этот салат можно использовать на все случаи жизни. И к ужину подать, и на праздничный стол поставить. Приготовление занимает совсем не много времени. Получается легким, сочным и очень вкусным.
Подавать можно с сухариками домашнего приготовления. Они придадут салату более интересный вид и вкус.
Ингредиенты:
- 400 граммов куриного филе
- 200 граммов помидоров
- 5 куриных яиц
- 200 граммов зеленого лука
- 300 граммов шампиньонов
- соль, перец
- 2 зубчика чеснока
- 100 граммов майонеза
- 150 граммов сухариков
Приготовление Аппетитный салат "Без проблем" :
- Куриное филе отвариваем в слегка подсоленной воде и полностью охлаждаем в бульоне. А затем нарезаем кубиком и кладем в глубокий салатник.
- Помидоры нарезаем небольшими кусочками. Добавляем к мясу.
- Грибы нарезаем пластинками, кладем на сухую сковородку, обжариваем, добавляем соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем, немного остужаем и добавляем к остальным продуктам.
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кубиком. Добавляем к остальным продуктам.
- Туда же кладем измельченный зеленый лук.
-
Салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом и выдавливаем через пресс чеснок. Все перемешиваем, кладем на блюдо, присыпаем сухариками и подаем к столу.
Всем приятного аппетита!