Куриное филе с куркумой
29-07-2020, 15:39 Рецепт опубликованный: год и месяц назад. Автор: LexX .
Куриное филе с куркумой
Ингредиенты:
- 4 больших куска куриного филе
- 1 зубчик чеснока
- 1 пучок кинзы
- 1 болгарский перчик или острый (по вкусу)
- 1 столовая ложка куркумы или 1 чайная ложка карри (в зависимости от наличия)
- 150 гр греческого йогурта или жирной сметаны
- 150 мл сливок 20%
- соль
- перец
- масло для жарки
Приготовление Куриное филе с куркумой :
- Куриное филе порезать на кусочки среднего размера.
- Обжарить на масле до полуготовности.
- Кинзу, чеснок, перчик измельчить в блендере. Добавить йогурт и сливки - еще раз хорошо взбить с помощью блендера.
- Полученную смесь отправить на сковороду к мясу, добавить соль и перец по вкусу.
-
Тушить минут 5-10 минут, пока мясо не станет мягким, а соус густым.
Всем приятного аппетита!
На сколько часов замачивать ог...
Советы по хранению капусты бро...
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!