https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Нежный и рассыпчатый кекс с ежевикой

06-07-2020, 10:28 Рецепт опубликованный: год и 11 месяцев назад. Автор: LexX .

Нежный и рассыпчатый кекс с ежевикой



Выпечка просто тает во рту, а нотки лимона и кислинка ежевики отлично дополняют ее. Кекс с ежевикой хорош, как и всякая домашняя выпечка. Такой кекс получается невероятно нежным и рассыпчатым. Выпечка просто тает во рту, а нотки лимона и кислинка ежевики отлично дополняют ее.


Ингредиенты:


  • 3 яйца
  • 170 граммов сахара
  • щепотка соли
  • 80 граммов сливочного масла
  • 100 мл растительного масла
  • 1 столовая ложка цедры зеленого лимона
  • 300 граммов муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 150 граммов ежевики
 

Приготовление Нежный и рассыпчатый кекс с ежевикой :

  1. Яйца нужно взбить с сахаром и солью. Взбивать не менее 5 минут. Растопить сливочное масло и охладить. Добавить сливочное масло и растительное масло в яичную смесь. Хорошо все взбить. Добавить лимонную цедру. Просеять муку с разрыхлителем и перемешать. Последним ингредиентом добавить лимонный сок.
  2. Смазать форму для выпечки сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить половину теста. Сверху теста по кругу выложить ежевику и накрыть слоем оставшегося теста.
  3. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45-55 минут до сухой зубочистки. После остывания посыпать кекс сахарной пудрой.
    Всем приятного аппетита!


Сколько мяса, яиц и молочных п...
Почему стоит начинать свое утр...
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.