https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Рецепт куриных тарталеток

20-04-2020, 10:19 Рецепт опубликованный: месяц и 2 недели назад. Автор: LexX .

    Рецепт куриных тарталеток



    Предлагаем рецепт очень вкусного блюда. Это куриные тарталетки. Их удобно брать с собой в дорогу. Можно съесть во время перекуса или на ужин. Начинку можно использовать любую. У нас будет сырная. Готовится легко и просто.


    Рецепт куриных тарталеток

    Ингредиенты:


    • куриное филе — 250 г
    • яйцо — 1 шт
    • мука — 25 г
    • сыр твердый — 30 г
    • сыр — 100 г
    • соль, перец черный молотый, приправы — по вкусу
     

    Приготовление Рецепт куриных тарталеток :

    1. Грудку и лук крупно нарезаем.
    2. Пропускаем через мясорубку. Причем, лук в конце. Так мясорубку будет легче отмыть, даже в прохладной воде. Можно еще и чеснок добавить.
    3. Яйцо разделяем на желток и белок. Желток убираем в сторону, он нам потом понадобится. Белок добавляем в фарш.
    4. Добавляем в фарш немного соли, перца, хмели-сунели и столовую ложку с большой горкой муки. Муку можно брать любую и даже с отрубей.
    5. Все перемешиваем. Получился довольно густой фарш. Но к рукам липнет!
    6. Ложкой выкладываем фарш на противень с бумагой для выпечки и формируем тарталетки.
    7. Готовим начинку. Смешиваем сыр с укропом и желтком, солим.
    8. В тарталетки раскладываем творожную начинку. В каждую примерно по полной чайной ложке.
    9. Отдельно натераємо на мелкой терке сыр и посыпаем тарталетки.
    10. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 25 минут до румяности.
    11. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.