https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Куриный рулет с сырной корочкой

25-03-2020, 12:56 Рецепт опубликованный: 5 месяцев и 4 недели назад. Автор: LexX .

    Куриный рулет с сырной корочкой




    Куриный рулет с сырной корочкой

    Ингредиенты:


    • Куриная грудка — 1 шт.
    • Сыр твердый — 200 г
    • Яйца — 3 шт.
    • Натуральный йогурт — 3 ст. л.
    • Лук репчатый — 2 шт.
    • Соль и перец — по вкусу
     

    Приготовление Куриный рулет с сырной корочкой :

    1. Прокручиваем куриную грудку через мясорубку вместе с одной головкой лука.
    2. Натираем сыр на крупной терке.
    3. Добавляем яйца и йогурт, перемешиваем массу до однородности.
    4. Застилаем противень фольгой и смазываем маслом, выливаем в него творожную массу и разравниваем лопаткой.
    5. Выпекаем при 180 ºC в течение 15-20 минут.
    6. Лук мелко режем и обжариваем на сковороде, затем перемешиваем с фаршем. Солим и перчим по вкусу.
    7. Остужаем сырный корж и снимаем с фольги. Сверху распределяем куриный фарш.
    8. Заворачиваем корж плотным рулетом и оборачиваем несколькими слоями фольги.
    9. Запекаем при 180 С в течение 30 минут.
    10. За 10 минут до готовности разворачиваем фольгу и запекаем до красивой корочки.
    11. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.