https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Куриный рулет с сырной корочкой

25-03-2020, 12:56 Рецепт опубликованный: 2 года и 3 месяца назад. Автор: LexX .

Куриный рулет с сырной корочкой




Ингредиенты:


  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Сыр твердый — 200 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Натуральный йогурт — 3 ст. л.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Соль и перец — по вкусу
 

Приготовление Куриный рулет с сырной корочкой :

  1. Прокручиваем куриную грудку через мясорубку вместе с одной головкой лука.
  2. Натираем сыр на крупной терке.
  3. Добавляем яйца и йогурт, перемешиваем массу до однородности.
  4. Застилаем противень фольгой и смазываем маслом, выливаем в него творожную массу и разравниваем лопаткой.
  5. Выпекаем при 180 ?C в течение 15-20 минут.
  6. Лук мелко режем и обжариваем на сковороде, затем перемешиваем с фаршем. Солим и перчим по вкусу.
  7. Остужаем сырный корж и снимаем с фольги. Сверху распределяем куриный фарш.
  8. Заворачиваем корж плотным рулетом и оборачиваем несколькими слоями фольги.
  9. Запекаем при 180 С в течение 30 минут.
  10. За 10 минут до готовности разворачиваем фольгу и запекаем до красивой корочки.
    Всем приятного аппетита!


Тефтели из гречки и грибов для...
Весенний салат из молодой капу...
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.