Кокосовое печенье без сахара и муки из 3 ингредиентов
Такой десерт можно позволить себе даже если вы на диете. Предлагаем вам рецепт простого печенья к чаю. Готовится оно за считанные минуты без муки, сахара и всего из 3-х ингредиентов. Печенье получается не только вкусным, но и полезным. И понравится даже тем, кто особо привередливо относится к выпечке.
Ингредиенты:
- 200 грамм кокосовой стружки
- 2 яблока
- 3 столовые ложки кукурузного крахмала
- Яблоко очищаем от кожуры и семян, а затем натираем на мелкой терке.
Приготовление Кокосовое печенье без сахара и муки из 3 ингредиентов :
- Яблоко очищаем от кожуры и семян, а затем натираем на мелкой терке.
- Добавляем к яблокам крахмал и перемешиваем. Туда же добавляем кокосовую стружку и тщательно размешиваем. Важно! в процессе перемешивания слегка придавливаем массу ложкой, чтобы яблоки пустили сок и лучше смешались с кокосовой стружкой.
- Противень застилаем пергаментной бумагой.
- Из готовой массы формируем шарики и кладем на противень.
- Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 15-20 минут до румяного состояния.
- Готовую выпечку охлаждаем и подаем к столу.
-
Лакомства получаются сладкими и не очень калорийными, так как в них нет ни муки, ни сахара. И порадовать себя такой вкуснятиной могут те, кто следит за фигурой.
Всем приятного аппетита!