Рецепт салата с фетой
Салат получается очень ярким, легким и очень вкусным. Его можно приготовить на праздничное застолье, а также в обычный день для семейного ужина. Сыр «Фета» придает закуске необычный вкус, который понравится каждому любителю сыров.
Ингредиенты:
- Сыр «Фета» — 200 г
- Филе куриное-300 г или половинка грудки
- Сладкий перчик — 1 штука
- Свежий огурец — 1 штука
- Оливки без косточек — 100 г
- Помидоры — 2 штуки
- Майонез — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Куркума, кунжут, соль, черный перчик
- Оливковое масло
Приготовление Рецепт салата с фетой :
- Куриное мясо порезать кусками, посолите, поперчите, добавьте куркумы, немножко оливкового масла и перемешайте.
- В противень выложите пекарскую бумагу, а сверху на него нарезанное филе. Духовку разогрейте и поставьте запекаться курочку. Готовьте около 20 минут при 200°.
- В это время очистите перчик от семян, удалите хвостик и белые прожилки. Порежьте на квадратные кусочки. Огурец разрежьте в длину на две половины и порежьте дольками.
- Когда готовое мясо остынет, нарежьте его небольшими кусочками. Также порежьте сыр и оливки.
- Все ингредиенты соедините в глубокой посуде.
- Приготовьте заправку. Для этого майонез смешайте с соевым соусом, солью и перцем, хорошо перемешайте. Также по желанию можно добавить горчицу.
-
Полученным соусом заправьте салат, аккуратно перемешайте и можете подавать.
Всем приятного аппетита!