https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Рулет из сала

30-12-2019, 14:48 Рецепт опубликованный: 3 недели и 6 дней назад. Автор: LexX .

    Рулет из сала



    Дешево и сердито, и очень вкусно! Как это вкусно с черным хлебом и горчицей, не передать словами


    Рулет из сала

    Ингредиенты:


    • Сало — 1 кг.
    • Яйца — 1 шт.
    • Лук — 1 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Соль — 1/2 ч. ложки
    • Черный перец — по вкусу
    • Тмин — 1/2 ч. ложки
    • Чеснок сушеный - 1/3 ч. ложки
    • Копченая Паприка — 1,5 ч. ложки
     

    Приготовление Рулет из сала :

    1. Луковицу нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Сало посолить, поперчить по вкусу, добавить копченую паприку, гранулированный чеснок, семена тмина.Все перемешать и оставить на 30 минут промариноваться, затем разбить яйцо, еще раз хорошо перемешать.
    2. Пакет для запекания разрезать и расстелить на столе. В него завернуть половину фарша. Выпустить воздух, края завязать. Сформировать 2 заготовки.
    3. Готовить при температуре 170*С 1 час в духовке на среднем уровне. Остудить при комнатной температуре. Поставить под пресс (1 кг) на ночь в холодильник.
    4. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.