Чизкейк со сгущенкой без выпечки
Приготовим вкуснейший чизкейк со сгущенкой без выпечки. Все будут просто без ума.
Ингредиенты:
- 300 г печенья
- 150 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 20 г желатина
- 500 г творога
- 100 мл сливок
- 300 г сгущенного молока
- 2 апельсина
- 1/2 стакана сахарной пудры
Приготовление Чизкейк со сгущенкой без выпечки :
- Развести желатин по инструкции, указанной на упаковке. Измельчить печенье в блендере. Выложить в форму и перемешать с растопленным сливочным маслом. Аккуратно утрамбовать его по всей форме. Поставить в холодильник.
- Разогреть желатин до того момента, когда он растворится. В отдельном сосуде взбить творог с сахаром, сливками и сгущенкой. Затем влить туда охлажденный желатин
- Вылить творожную смесь в форму с печеньем, поставить в холодильник на 3-4 часа.
-
Разделить апельсин (можно также взять 5 мадаринок), его дольки посыпать сахарной пудрой и оставить на полчаса. Подсушить их в духовке 5 минут и украсить чизкейк.
Всем приятного аппетита!