https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Фаршированная скумбрия с грибами

11-08-2019, 13:35 Рецепт опубликованный: 4 месяца назад. Автор: LexX .

    Фаршированная скумбрия с грибами



    Гости не отведут взгляда от блюда до тех пор, пока вся вкуснятина не исчезнет с тарелки. Отличный рецепт фаршированной скумбрии с грибами к праздничному столу.


    Фаршированная скумбрия с грибами

    Ингредиенты:


    • скумбрия - 1шт.
    • грибы - 100 гр.
    • репчатый лук - 1 шт.
    • лимон - 1 шт.
    • растительное масло
    • фольга
     

    Приготовление Фаршированная скумбрия с грибами :

    1. Для того чтобы надрезать спинку, нужно пользоваться ножом с тонким лезвием. Но можно и обычным острым!
    2. Надрезают спинку от головы к хвосту. И аккуратно отделите мякоть от костей. Получается легче, когда рыбка не до конца разморожена.
    3. У хвоста и головы хребет отломайте и выньте вместе с внутренностями.Теперь полейте лимонным соком, посолите, поперчите.
    4. Пожарьте грибы с луком и охладите. В начинку по желанию можно добавить немного зелени и сыра.
    5. Рыбку натрите маслом ( чтобы не прилипла к фольге), выложите на 2 слоя фольги. На рыбу выложите начинку.
    6. Много не кладите, а то не закроется. Приподнимите Хвостик, чтобы меньше вытекло сока в фольгу и больше осталось в рыбе.
    7. В разогретую духовку минут на 20. Если очень большая тушка - на 30 минут.
    8. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.