https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Скумбрия на вкус как красная рыба

04-08-2019, 13:50 Рецепт опубликованный: 2 года и 5 месяцев назад. Автор: LexX .

Скумбрия на вкус как красная рыба



Секрет в особом маринаде!


Ингредиенты:


  • 2 свежемороженые скумбрии
  • 2 луковицы
  • 250 мл воды
  • 6 бутонов гвоздики
  • 1/2 ч. л. черного перца горошком
  • 1/3 ч. л. душистого перца молотого
  • 1/2 ч. л. кориандра горошком
  • 2 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 2,5 ст. л. яблочного уксуса
 

Приготовление Скумбрия на вкус как красная рыба :

  1. Скумбрию размораживаем, нарезаем на порционные кусочки.
  2. Воду кипятим, добавляем соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло. Кипятить в течение 1 минуты на медленном огне. Когда немного остынет, вливаем уксус.
  3. Лук нарезаем тонкими полукольцами, перемешиваем с кусочками рыбы, заливаем остывшим маринадом и ставим в холодильник. Снимать пробу можно через 24 часа.
    Всем приятного аппетита!


Бабушкин рецепт баклажанов с б...
Уход за волосами
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Печать 0
   

Категория: Новогодние рецепты / Новогодние закуски / Закуски / Праздничные рецепты / Разное > Скумбрия на вкус как красная рыба

Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.