https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Канапе из мяса с грушей

16-04-2019, 15:07 Рецепт опубликованный: месяц назад. Автор: LexX .

    Канапе из мяса с грушей



    Канапе из мяса с грушей – вкусная и очень пикантная закуска для праздничного стола. Очень необычное сочетание продуктов понравиться всем.


    Канапе из мяса с грушей

    Ингредиенты:


    • Груша – 2 шт
    • Сливочное масло – 10 гр
    • Красный винный уксус – 1 ст.л.
    • Бренди – 1 ст.л.
    • Горчица дижонская – 1 ст.л.
    • Сыр с голубой плесенью – 150 гр
    • Хамон – 8 ломтиков
    • Руккола – по вкусу

    Приготовление Канапе из мяса с грушей:

    1. Груши вымыть. Разрезать вдоль на 8 ломтиков, удаляем сердцевину с семечками и плодоножками.
    2. Обжарьте на сливочном масле ломтики груши до коричневого цвета. Затем добавляем к ним уксус и бренди. Ждем пока жидкость не выкипит до половины и добавляем горчицу, перемешиваем и оставляем охлаждаться.
    3. На ломтики хамона выкладываем несколько листиков руколы, помещаем ломтик груши, смазываем сыром с плесенью. Заворачиваем рулетиком и скрепляем зубочисткой.
    4. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.