https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Острый салат с баклажанами

10-04-2019, 22:38 Рецепт опубликованный: неделю и 2 дн¤ назад. Автор: LexX .

    Острый салат с баклажанами



    Острый салат с баклажанами – вкусный и пикантный салат. Для тех, кто любит острые блюда – это находка.


    Острый салат с баклажанами

    Ингредиенты:


    • Болгарский перец – 1 шт
    • Помидоры – 3 шт
    • Баклажаны – 3 шт
    • Острый перец – 1 стручок
    • Чеснок – 4 зубчика
    • Растительное масло
    • Соль – по вкусу
    • Зелень – 1 пучок

    Приготовление Острый салат с баклажанами:

    1. Баклажаны очистить, порезать на кубики, посолить и оставить на полчаса.
    2. На растительном масле обжарить баклажаны.
    3. Выложить их в сито, чтобы лишнее масло стекло.
    4. Болгарский перец вымыть, удалить сердцевину с семечками, нарезать соломкой.
    5. Острый перец нарезать тонкой соломкой.
    6. Зелень помыть, мелко нарезать. Выдавливаем чеснок. Добавляем по вкусу соль.
    7. Все ингредиенты перемешать с приготовленными баклажанами, оставить на 10 — 15 минут в холодном месте.
    8. Помидоры вымыть, нарезать дольками, добавить к баклажанам. Хорошо перемешать.
    9. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.