Сэндвичи с сыром и грибами
Сэндвичи с сыром и грибами – очень вкусный и питательный завтрак или быстрый перекус.
Ингредиенты:
- Хлеб – 6 кусочков
- Лук – 1 шт
- Шампиньоны – 200 гр
- Чеснок – 1 зубчик
- Бульон – ? стакана
- Твердый сыр – 150 гр
- Петрушка – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Сливочное масло – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
- Тимьян – по вкусу
Приготовление Сэндвичи с сыром и грибами:
- Лук почистить, нарезать кубиками. Обжарить на оливковом масле. Добавить чеснок, тимьян. Добавить грибы, нарезанные кусочками и жарить в течении 10 – 15 минут. Затем добавить бульон, посолить, поперчить по вкусу и тушить до полного выпаривания воды. Добавить натертый сыр и хорошо перемешать.
- Каждый кусок хлеба смазать сливочным маслом и обжарить до румяного цвета.
- На каждый кусок хлеба выложить начинку и запечь пока сыр расплавиться. Соединить два кусочка начинкой во внутрь.
-
Перед подачей разрезать сэндвичи пополам.
Всем приятного аппетита!
Главная
Рецепты от шеф-поваров с фото
Новогодние рецепты
Все рецепты шашлыков
Бутерброды
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Консервирование
Соусы
Украшения блюд
Разное
Для беременных и кормящих
Рецепты для детей
Коктейли и напитки
Дачная кухня
Рецепты для мультиварки
Кулинарные статьи
Полезные советы в кулинарии
Продукты питания
Обо мне
Связь с нами
