https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Пицца на кефире без дрожжей

17-03-2019, 12:03 Рецепт опубликованный: 2 месяца и неделю назад. Автор: LexX .

    Пицца на кефире без дрожжей



    Пицца на кефире без дрожжей – отличный вариант быстрого приготовления пиццы. Получается нежной и очень вкусной.


    Пицца на кефире без дрожжей

    Ингредиенты:


    • Кефир – 200 гр
    • Соль - щепотка
    • Яйцо – 1 шт
    • Мука – 350 гр
    • Лимонная кислота – 3 гр
    • Сода – 5 гр
    • Для начинки:
    • Вареная колбаса – 100 гр
    • Твердый сыр – 100 гр
    • Растительное масло – 25 гр
    • Маслины без косточек – 7 шт
    • Лук – 1 шт
    • Кетчуп – 2 ст.л.
    • Помидор – 2 шт
    • Петрушка – для украшения

    Приготовление Пицца на кефире без дрожжей:

    1. Смешайте яйцо с солью, налейте кефир.
    2. Добавьте муку, соду и лимонный сок. Замесите мягкое, вязкое тесто и оставьте на 10 минут.
    3. На противень смазанный растительным маслом выложите тесто в виде круга, сделав бортики.
    4. В миске смешайте кетчуп с растительным маслом. Намажьте тесто. Сверху распределите сыр, натертый на крупной терке (половину).
    5. Колбасу порежьте тонкими полукружочками и выложите на сыр.
    6. Затем положите лук, нарезанный кольцами. Потом помидоры нарезанные кружочками. Посолите, поперчите по вкусу. Посыпьте оставшимся сыром.
    7. Запекайте в духовке 25 минут при температуре 200 градусов.
    8. Готовую пиццу украсьте маслинами и листиками петрушки.
    9. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.