https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Пирожки на кефире с яйцом и луком

15-03-2019, 17:02 Рецепт опубликованный: 6 месяцев назад. Автор: LexX .

    Пирожки на кефире с яйцом и луком



    Пирожки на кефире с яйцом и луком – очень вкусные, нежные и сочные. Жарятся очень быстро и съедаются моментально.


    Пирожки на кефире с яйцом и луком

    Ингредиенты:


    • Кефир – 300 мл
    • Мука – 500 мл
    • Сахар – 1 ст.л.
    • Сода – 2/3 ч.л.
    • Соль – 2/3 ч.л.
    • Растительное масло – для жарки
    • Для начинки:
    • Зеленый лук – 2 пучка
    • Яйца – 6 шт
    • Соль – по вкусу
    • Черный молотый перец – по вкусу

    Приготовление Пирожки на кефире с яйцом и луком :

    1. Кефир перемешать с содой, дать постоять 10 минут, посолить, всыпать сахар и муку порциями. Замесить тесто, оно должно быть мягким по консистенции. Оставить полежать в течение 30 минут.
    2. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать мелкими кубиками.
    3. Яйца смешать с мелко нарезанным зеленым луком, послить, поперчить по вкусу, перемешать.
    4. От теста отрезать кусочек, раскатать, в центр положить начинку и сформировать пирожок, приплюснуть.
    5. Жарить на растительном масле под крышкой на среднем огне.
    6. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.