https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Блины на кефире с творогом

21-02-2019, 07:39 Рецепт опубликованный: год и 9 месяцев назад. Автор: LexX .

    Блины на кефире с творогом




    Блины на кефире с творогом

    Ингредиенты:


    • Кефир – 500 мл
    • Яйца – 2 шт
    • Кипяток – 225 мл
    • Мука – 300 гр
    • Сахар – 3 ст.л.
    • Растительное масло – 2 ст.л.
    • Сода – 1 ч.л.
    • Для начинки:
    • Сахар – 5 ст.л.
    • Творог – 450 гр

    Приготовление Блины на кефире с творогом:

    1. В глубокой емкости взбиваем, добавив сахар, яйца. Вливаем кипяток, продолжая взбивать.
    2. Порциями добавляем просеянную муку, также продолжая энергично взбивать. Получаем достаточно густую массу.
    3. Выливаем кефир, тщательно перемешивая. Не прерываясь, добавляем соду, затем растительное масло.
    4. Смазываем раскаленную сковороду кусочком сала или небольшим количеством масла и жарим наши блины, переворачивая на обе стороны.
    5. Растираем сахарный песок с творогом.
    6. Развернув блин, кладем горку начинки и сворачиваем его края по типу «конвертика».
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.