Блины на кефире с творогом
21-02-2019, 07:39 Рецепт опубликованный: 2 года назад. Автор: LexX .
Блины на кефире с творогом
Ингредиенты:
- Кефир – 500 мл
- Яйца – 2 шт
- Кипяток – 225 мл
- Мука – 300 гр
- Сахар – 3 ст.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Сода – 1 ч.л.
- Для начинки:
- Сахар – 5 ст.л.
- Творог – 450 гр
Приготовление Блины на кефире с творогом:
- В глубокой емкости взбиваем, добавив сахар, яйца. Вливаем кипяток, продолжая взбивать.
- Порциями добавляем просеянную муку, также продолжая энергично взбивать. Получаем достаточно густую массу.
- Выливаем кефир, тщательно перемешивая. Не прерываясь, добавляем соду, затем растительное масло.
- Смазываем раскаленную сковороду кусочком сала или небольшим количеством масла и жарим наши блины, переворачивая на обе стороны.
- Растираем сахарный песок с творогом.
-
Развернув блин, кладем горку начинки и сворачиваем его края по типу «конвертика».
Всем приятного аппетита!
Шашлык из говяжьей печени в ма...
Игровые автоматы зеркало казин...
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!