Абрикосы с начинкой в шоколаде

Абрикосы с начинкой в шоколаде

Абрикосы с начинкой в шоколаде – очень вкусный и необычный десерт.

Приготовление Абрикосы с начинкой в шоколаде :

1. Абрикосы моем, удаляем косточки.
2. Разламываем на мелкие кусочки шоколад, добавляем к нему сливочное масло и топим его на водяной бане (топим отдельно черный и белый шоколад).
3. Растопленным черным шоколадом наполняем одну из двух половинок абрикоса. На шоколад выкладываем миндаль. Вторую половинку наполняем белым шоколадом и сверху кладем малину.
4. Соединяем две половинки и обмакиваем половину абрикоса в шоколаде. Сверху посыпаем тертым миндалем.
   Всем приятного аппетита!