https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Пудинг из киви

01-02-2019, 14:18 Рецепт опубликованный: 2 года и 7 месяцев назад. Автор: LexX .

    Пудинг из киви



    Пудинг из киви – необычный десерт. Получается очень красивым, вкусным и питательным.


    Пудинг из киви

    Ингредиенты:


    • Киви – 3 шт
    • Яйца – 2 шт
    • Сахар – 2 ст.л.
    • Мука – 2 ст.л.
    • Молоко – 0,5 литра
    • Ванилин - щепотка
    • Свежие сливки – 100 гр
    • Соль – по вкусу
    • Взбитые сливки в баллончике – для украшения

    Приготовление Пудинг из киви :

    1. Очистите от кожуры 2 киви, порежьте их на небольшие кусочки, поместите в чашу блендера и взбейте.
    2. Соедините яйца с сахаром и взбейте электрическим венчиком в высокую пену. После чего добавьте к ним муку, щепотку соли и ванилина и хорошо взбейте все ингредиенты.
    3. Подогрейте молоко на плите. Влейте в молоко осторожно смесь из яиц и муки, тщательно перемешайте и готовьте на медленном огне в течение 15 минут постоянно помешивая.
    4. Снимите массу с огня, добавьте к ней измельчённые в блендере киви и свежие сливки и перемешайте до однородного состояния.
    5. Смочите формы холодной водой изнутри и разлейте по ним массу для пудинга. Поместите пудинг в холодильник на 2 часа.
    6. Перед подачей очистите последний оставшийся киви, нарежьте его на мелкие кусочки, которые уложите на поверхность пудинга. Сверху украсьте взбитыми сливками.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.