https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Селедка с яблоками и горчицей

31-01-2019, 04:13 Рецепт опубликованный: год и 5 месяцев назад. Автор: LexX .

    Селедка с яблоками и горчицей



    Селедка с яблоками и горчицей – праздничная закуска. Отлично подходит для фуршетов. Получается очень пикантной и ароматной.


    Селедка с яблоками и горчицей

    Ингредиенты:


    • Слабосоленое филе сельди – 2 шт
    • Лук – 1 шт маленькая
    • Зерновая горчица – 2 ст.л.
    • Лимон – ½ шт
    • Яйца – 2 шт
    • Яблоко сладкое – 1 шт
    • Сливочное масло – 1 ст.л.
    • Сахар – 2 ст.л.
    • Зеленый лук – ½ пучка

    Приготовление Селедка с яблоками и горчицей:

    1. Филе селедки нарезаем на маленькие кусочки.
    2. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим, трем на мелкой терке.
    3. Яблоко нарезаем на пластинки, можем оставить так а можем с пластинок с помощью форм вырезать фигурки. Яблоко сразу же опрыскиваем лимонным соком, чтоб не почернело.
    4. В сухую сковородку всыпать коричневый сахар, и сразу же, на нем, поджарить в течении нескольких секунд, с двух сторон, наши яблоки.
    5. Яйца трем на терке и мнем со сливочным маслом, солим и перчим по вкусу.
    6. На пластинку яблока, выкладываем селедку, а на селедку, яйца, украшаем мелко нарезанным зеленным луком.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.