https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Салат с лососем и авокадо

18-01-2019, 18:51 Рецепт опубликованный: 7 месяцев назад. Автор: LexX .

    Салат с лососем и авокадо



    Салат с лососем и авокадо – прекрасный летний салат для всей семьи.


    Салат с лососем и авокадо

    Ингредиенты:


    • Авокадо – 1 шт.
    • Копченный лосось, нарезанный тонкими ломтиками – 100 гр.
    • Апельсин – 1 шт.
    • Лимон – 1 шт.
    • Чиабатта – 1 шт.
    • Огурец – 1 шт.
    • Зелень – 1 пучок.
    • Руккола – 1 пучок.
    • Кресс-салат – 1 пучок.
    • Кунжут, мак, подсолнечник – по 1 ст. л.
    • Оливковое масло – 5 ст. л.
    • Свежемолотый черный перец.
    • Соль.

    Приготовление Салат с лососем и авокадо :

    1. Очистите авокадо от кожуры и мелко порежьте. Затем полейте лимонным соком, выложив в блюдо. Порежьте огурец на длинные тоненькие полоски с помощью овощерезки и выложите поверх авокадо.
    2. Нарежьте зелень. Семечки, мак и кунжут обжарьте на сухой сковороде.
    3. Разломите чиабатту на небольшие кусочки и обжарьте на раскаленной сковороде или запеките в духовке при 180-200 °С в течение нескольких минут. Перед запеканием или обжаркой полейте соусом из оливкового масла и сока апельсина.
    4. Выложите куски чиабатты в блюдо поверх огурцов, затем разложите кусочки лосося. Затем распределите рукколу и корн, полейте соусом. Посыпьте семечками, маком и кунжутом.
    5. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.