https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Салат с кальмарами и грецкими орехами

07-12-2018, 19:33 Рецепт опубликованный: 6 дней и 19 часов назад. Автор: LexX .

    Салат с кальмарами и грецкими орехами



    Салат с кальмарами и грецкими орехами – очень сытный и полезный праздничный салат. Кальмары отлично сочетаются с грецкими орехами.


    Салат с кальмарами и грецкими орехами

    Ингредиенты:


    • Кальмары – 500 гр
    • Грецкие орехи – 100 гр
    • Шампиньоны – 300 гр
    • Лук – 1 шт
    • Твердый сыр – 100 гр
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Майонез – 150 гр
    • Соль – по вкусу
    • Черный молотый перец – по вкусу
    • Зелень – для украшения

    Приготовление Салат с кальмарами и грецкими орехами :

    1. Кальмары разморозить, почистить, удалить хорду. Отварить в подсоленной воде 3-5 минут. Охладить, нарезать соломкой.
    2. Лук почистить, нарезать мелкими кубиками.
    3. Шампиньоны помыть, нарезать кусочками, обжарить на растительном масле с луком, посолить поперчить по вкусу, жарить до готовности.
    4. Грецкие орехи измельчить.
    5. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
    6. Чеснок почистить, мелко измельчить.
    7. Соединить все ингредиенты, отложить часть орехов для украшения. Добавить майонез, посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
    8. На блюдо выложить готовый салат и украсить грецкими орехами и зеленью.
    9. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.