https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Филе индейки с мандаринами

03-12-2018, 19:06 Рецепт опубликованный: неделю и 3 дн¤ назад. Автор: LexX .

    Филе индейки с мандаринами



    Филе индейки с мандаринами – настоящее праздничное блюдо. Индейка получается очень сочной, мягкой и нежной.


    Филе индейки с мандаринами

    Ингредиенты:


    • Филе индейки – 1кг
    • Мандарины – 10 шт
    • Мед – 3 ст.л.
    • Черный молотый перец – 1 ч.л.
    • Соль – 1 ч.л.
    • Мускатный орех – 1 ч.л.
    • Свежая мята

    Приготовление Филе индейки с мандаринами :

    1. Мандарины помыть. Четыре плода, с кожурой нарезать кружочками. Остальные мандарины очистить и выжать сок.
    2. Мяту вымыть, оборвать листочки.
    3. Филе вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Соль смешать с мускатным орехом и черным молотым перцем. Получившейся смесью натереть индейку. Сделать на индейке разрезы, не прорезая до конца. В каждый разрез уложить кружочки мандаринов и листочки мяты. Подготовленное филе обвязать кулинарной нитью.
    4. Духовку разогреть до 200 градусов. Лист фольги смазать растительным маслом. Подготовленное филе поместить на фольгу, плотно завернуть и запекать около часа.
    5. Мандариновый сок смешать с медом. Фольгу открыть. Полить филе получившимся соусом и снова поставить в духовку на 15 минут.
    6. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.