https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Сердце из помидор.

20-06-2013, 17:21 Рецепт опубликованный: 8 лет и 11 месяцев назад. Автор: ledimama .
  • Сердце из помидор.
    Для сердца из помидор, понадобится:

    • помидоры черри – 40 шт.
    • зубочистки – 20 шт.

    Для коктейльного дипа (соуса):

    • майонез – 85 г
    • кетчуп – 40 г
    • йогурт – 1 ст.л.
    • хрен тертый – 1 ч.л.
    • сок лайма – 1 ст.л.
    • ром – 1 ч.л.
    • соль
    • перец
    • паприка



    Берем помидоры черри продолговатой формы. Чем продолговатей форма, тем лучше.




    Берем помидоры по парам, выбирая примерно одинаковые по размеру.




    Помидоры разрезаем под углом 45 градусов по диагонали,
    чтобы одна часть составляла примерно 2/3, а вторая часть 1/3 часть.




    Скрепить зубочистками большие части отрезанных помидоров попарно.
    Получилось сердце, а зубочистка должна проходить наискосок, в виде стрелы Амура.





    Мелкие кусочки помидоров не выбрасываем, они могут понадобиться для украшения.
    Готовим коктейльный дип(соус). Смешиваем все ингредиенты
    (майонез, кетчуп, йогурт, хрен тертый, сок лайма, ром, соль, перец и паприка)
    и украшаем оставшимися кусочками помидоров.




    Приятного аппетита!


Ленивые вареники
Рулетики из лаваша с курицей
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.