Салат из огурцов "Пальчики оближешь"
Информация:
Время приготовления: Более 3х ч минут
Кол-во порций: 10
Просто и вкусно - идеальный зимний салат. Всем хозяюшкам записывать рецепт салата из огурцов на зиму "Пальчики оближешь" прямо сейчас!
Нам потребуются следующие ингредиенты:
- Огурцы: 3 кг
- Чеснок: 250 г
- Лук: 250 г
- Соль: 100 г
- Сахар: 250 г
- Уксус 9%: 150 мл
-
Пошаговый фото рецепт "Салат из огурцов "Пальчики оближешь""
-
Приготовьте ингредиенты.
-
Огурцы очень тщательно вымыть. Нарезать кружочками по 0,5-1 см толщиной.
-
Добавить нарезанный тонкими полукольцами лук.
-
А также измельченный чеснок.
-
Добавить сахар, соль, уксус.
-
Все перемешать в миске и оставить в холодильнике на несколько часов пускать соки (до 12 часов). Потом выкладываем огурцы по стерилизованным банкам, долить можно водки или масла растительного, если огурцы сок не полностью покрывает. По желанию можно добавить укроп. Салат из огурцов на зиму "Пальчики оближешь" готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Загрузка...